脆添生菜美，陰益食單涼。
出自唐代杜甫的《陪鄭廣文游何將軍山林》
不識南塘路，今知第五橋。
名園依綠水，野竹上青霄。
谷口舊相得，濠梁同見招。
平生為幽興，未惜馬蹄遙。
百頃風潭上，千章夏木清。
卑枝低結子，接葉暗巢鶯。
鮮鯽銀絲膾，香芹碧澗羹。
翻疑柁樓底，晚飯越中行。
萬里戎王子，何年別月支？
異花開絕域，滋蔓匝清池。
漢使徒空到，神農竟不知。
露翻兼雨打，開坼漸離披。
旁舍連高竹，疏籬帶晚花。
碾渦深沒馬，藤蔓曲藏蛇。
詞賦工無益，山林跡未賒。
盡捻書籍賣，來問爾東家。
剩水滄江破，殘山碣石開。
綠垂風折筍，紅綻雨肥梅。
銀甲彈箏用，金魚換酒來。
興移無灑掃，隨意坐莓苔。
風磴吹陰雪，雲門吼瀑泉。
酒醒思臥簟，衣冷欲裝綿。
野老來看客，河魚不取錢。
只疑淳樸處，自有一山川。
棘樹寒雲色，茵蔯春藕香。
脆添生菜美，陰益食單涼。
野鶴清晨出，山精白日藏。
石林蟠水府，百里獨蒼蒼。
憶過楊柳渚，走馬定昆池。
醉把青荷葉，狂遺白接瞝。
刺船思郢客，解水乞吳兒。
坐對秦山晚，江湖興頗隨。
床上書連屋，階前樹拂雲。
將軍不好武，稚子總能文。
醒酒微風入，聽詩靜夜分。
絺衣掛蘿薜，涼月白紛紛。
幽意忽不愜，歸期無奈何。
出門流水住，回首白雲多。
自笑燈前舞，誰憐醉後歌。
只應與朋好，風雨亦來過。
譯文及注釋
譯文
以前我不認識來南塘的道路，今日才見識這裡的第五橋。名貴的園林依傍著涔涔綠水，一叢叢野竹直上青霄。
仿佛與谷口的鄭子真舊日相交，一同遊覽濠梁。平生為了尋找幽境勝景，從來就不怕路途遙遠。
百頃水潭上春風蕩漾，夏天裡樹木千重，郁郁青青。樹上水果壓枝低，樹葉相連，隱蔽著鶯巢。
把活鮮的鯽魚切成銀絲煲膾，用碧水澗傍的香芹熬成香羹。這分明是在越中吃晚飯啊，哪裡是在陝西的柁樓底下用餐呢？
戎王子花遠來萬里，何年何月告別月支故土？異國絕域的珍貴花兒，如今在你的清水池塘四周滋生開放。
漢使張騫當年都不曾把這花帶回，真是徒然到了月支一回，連神農也不知道有這樣美妙的鮮花。可惜的是這鮮花經過露凋雨打，真是綠肥紅瘦，日益消損。
高高的綠竹在舍旁連成一片，稀疏的籬笆下花兒凋零，落英繽紛。碾米的碾渦深深可以裝下駿馬，藤蔓彎彎足以隱藏蛇蟲。
我雖然工於寫詞作賦，可是沒有任何經濟效益，估計去山林隱居的日子也不遠了。不如把詩書典籍全賣了，和你一起隱居算了。
園中的水塘如滄江湧來，假山是開採的碣石堆成。風兒吹折了綠筍，枝枝下垂；雨兒催肥了紅梅，朵朵綻開。
銀子做的指甲是彈錚所用，隨身佩帶的金魚小飾品可以用來換酒喝興致高昂，無須灑掃庭院，大家隨意坐在莓苔上喝喝酒吧。
高高的山岩的石階上狂風吹揚起白雪，細一看，原來是雲門上流下的瀑布在怒吼。酒醒了就想在竹簟上睡上一覺，衣單天冷想穿綿衣。
山野的老人來看做客的我，並我送河魚，不要一分錢。此處淳樸可愛，不亞於陶淵明的桃花源。
小棗樹下一片灰濛濛的寒雲色，茵蔯與春藕共香。生菜又脆又美味，坐在樹下的布單上吃生菜，頗感陰涼。
野鶴清晨即出，山中的精靈在白天都躲藏了起來。石林鄰近蟠龍水晶宮，方圓百里，茫茫蒼蒼。
回憶起遊玩楊柳渚的情景，曾經也在定昆池飛馬馳騁。醉來把玩青青的荷葉，狂歡之中把白巾小帽也給丟失了。
看到那撐船的小伙子就想起郢中的船夫，他們熟悉水性如同江南的吳兒。我們一直坐著飲酒，看斜陽落下秦山，遊玩江湖興致依然不減。
你的床上書堆成山高，連線屋頂，階前庭院綠樹裊裊飄拂雲煙。你身為將軍卻不好兵黷武，你的兒子真是塊讀書的料。
微風吹來，恰好為你醒酒，靜夜無事，聽聽吟詩頌詞。你把細葛布衣掛在蘿薜藤上，中天涼月如秋水灑滿大地，一片雪白。
我一想到要回家的日期，心裡就很不爽，卻也無可奈何，總不能一輩子作客。出得門來，溪中流水潺潺；回首一顧，山上白雲婀娜，總也放不下留戀的情懷。
想這幾天燈前亂舞自娛，酩酊後的歌聲傾吐了我的心聲，可是有誰憐憫。只有老鄭老何你哥兒倆跟我知心知肺，我們約定，下次不管颳風也好，下雨也好，一定舊地重遊！
注釋
①鄭廣文：即鄭虔。杜甫傾倒其三絕才華，又哀其不遇，二人交情極篤。《新唐書》、《唐摭言》、《唐才子傳》有傳。《全唐詩》存其詩一首。
②何將軍：名無考。趙汸曰：“何於鄭為舊交，因而並招及已。”
評析
此組詩共十章，當作於公元753年（唐玄宗天寶十二年）初夏，當時杜甫與廣文館博士鄭虔同游何將軍山林，故作此組詩。以下是仇兆鰲《杜詩詳註》對組詩各章的評析。
首章領起，乃未至而遙望之詞。上四，何氏山林。下四，陪鄭同游。自塘至橋，橋畔有園，園中有竹，層次如畫。谷口，指鄭。濠梁，指何。趙汸曰：何於鄭為舊交，因而並招及己，但以素有山林幽意，故作此游，非輕赴人招也，說得曲折微婉。《杜臆》末拈幽興，為十首之綱。
二章，志林中景物之勝。首二為綱，三四承夏木，五六承風潭。末乃觸景而念昔游。風潭覆以夏木，見其蕭森可愛。朱鶴齡註：卑枝接葉二句，古人所謂疊韻詩。食有芹卿，乃初到而留飲，末雲晚飯，蓋至暮而留宿矣。
三章，記林間花卉之奇。首記花名，次記花種。五六承異花，見其可貴。七八承滋蔓，憐其易謝。張騫不攜此種，故曰空到。《本草》弗載其名，故曰不知。《杜臆》開拆，頂露翻。離披，頂雨打。
四章，羨林傍幽僻之致。上四寫景，下四敘情，上四以整煉為工，下四以蕭疏見致，俱有章法。沒馬是實事，藏蛇是想像。《杜臆》：公獻賦不售，故欲賣書買宅，乃憤激之詞。此雲晚花，七章言清晨白日，見其次第。
五章，見山林景物，而喜逢豪飲，在四句分截。言此間穿池壘石，特大地中剩水殘山耳，其勢之雄闊，足以破滄江而開碣石。烹筍摘梅，園中佳品。彈箏換酒，將軍豪興。故復移席苔前，以享其用意之殷勤。申涵光曰：起語近纖，五六太板。
六章，狀山林高寒，而美其淳樸，亦四句分截。風磴而吹陰雪者，乃雲門之吼瀑泉也，以下句解上句。蓋夏本無雪，飛瀑遙濺，乍疑是雪耳。酒醒方思臥簟，而衣冷反欲裝綿，言夏日陰森也。野老看客，饋以河魚，即此見風土淳樸，與他處不同。
七章，記山林物產，而嘆其景幽，亦四句分截。茵蔯之脆，得生菜而加美。栜樹之陰，展食單而倍涼。次聯分頂，野鶴晨出，言其超曠，山精晝藏，言其深邃。百里之內，獨見蒼蒼，甚言石林之高聳，非謂何林有百里也。此雲晨日，下二章言晚、言夜，次第又相聯絡。
八章，因水府而旁記游跡。上四實景，下四虛摹。山林勝游，留連累日，故柳渚昆池，亦皆經過。折荷脫巾，醉時狂態。刺船解水，走馬而思泛舟也。
九章，宿何園而記其韻事。上四見主人儒雅，下四言夜景清幽。首句屬賦，起不好武。次句屬比，起總能文。
十章總結，乃出門以後情事。首二惜別之情，三四別後之景，五六回憶前事，七八豫訂重遊。幽意不愜，為迫於歸期耳，兩句起勢突兀。舞曰自笑，歌曰誰憐，無復林中豪興矣，故須再過以慰寂寥。朋好，指鄭廣文。錢謙益曰：八句之內，勢變多端，尺寸之間，移形換步，正所謂“波瀾獨老成”也，杜老不容易放筆如此。
