服椒法歌
宋代：陳曄
青城山老人，服椒得妙訣。
年過九十餘，貌不類期耋。
再拜而請之，忻然為我說。
蜀椒貳斤淨，解鹽六兩潔。
糝鹽慢火煮，煮透滾菊末。
初服十五圓，早晚不可輟，
每月漸漸增，累之對二百。
鹽酒或鹽湯，任君意所歠。
服及半年間，胸膈微覺塞。
每日退十圓，還至十五爛。
俟其無礙時，數復如前日。
常令氣熏蒸，否則前功失。
飲食蔬果等，並無所忌節。
一年效即見，容顏頓悅澤。
目明而耳聽，須烏而發黑。
補腎輕腰身，固氣益精血。
椒溫鹽亦溫，菊性去煩熱。
四旬方可服，肥之幸毋忽。
逮至數十年，功與造化埒。
耐老更延年，不知幾歲月。
嗜慾若能忘，其效尤卓絕。
我欲世人安，作歌故怛切。
陳曄
陳曄，字日華，福建長樂人。宋慶元二年間(1196)時知汀州，年發幣捐款助學，革除官占良田以養學校；減官鹽價以利平民。蓮城及寧化頭陀和姦商托五通漁利，依律法懲治；使尚鬼陋俗為之而變，末敢犯禁。廣西帳乾吳雄作《正俗論》三千餘言紀其事。陳曄畢生勤著述，編輯《臨汀志》，《家藏經驗方》等書。也是宋代著名詞人，見載於《全宋詞》。其弟陳映在嘉定年間(1208~1224)接任汀州知府事，恪守兄法；汀之八縣為之振興。亦遷廣東憲使。其先有同郡陳粹知州事，勸農養士亦多，典籍、革奏列為天下第三。寧宗趙擴賜書褒寵，故民稱：晉安三賢，閩汀至今祀之。► 15篇詩文
宿大慈山悟真觀
宋代：陳允平
終南道士學彈琴，門外松蘿鎖翠陰。
瀕海八龍朝出洞，隔山群鹿夜歸林。
琪花過雨金風澹，玉樹籠煙璧月沉。
三十六壇鐘鼓寂，雲璈聲接步虛音。
寄模上人
宋代：陳允平
林下逢支遁，人疑是宿生。
病憐詩力減，老覺世緣輕。
短髮吳霜淨，歸心剡雪明。
相思聽猿夜，幽夢隔重城。
過南安道中
宋代：陳元晉
暑塗明發正愁予，佇產風檐氣不蘇，
擬戴星行方叱馭，誰驅雨至忽隨車。
豈憐行道暍欲死，直恐良苗涸且枯。
早覺南來監米賤，真墟歸去總歡呼。