譯文及注釋

譯文
橘樹何時與山楂、山梨一起長到雪霜來時？一旦經過品評之後，便增添光彩。橘子能在什麼地方避開人們的議論？
我到黃州來，開始還未認識橘樹。如荊州、揚州產的金子般的橘子極為貴重，我樂於嘗新橘。品嘗橘子吮它的滋味，賦寫橘詩嚼它的句子，口味芳香。

注釋
①浣溪沙：詞牌名，唐教坊曲名，因春秋時期人西施浣紗於若耶溪而得名，後用作詞牌名，又名“浣溪紗”“小庭花”等。此調有平仄兩體。全詞分上下兩片，上片三句全用韻，下片末二句用韻，過片二句用對偶句的居多。音節明快，句式整齊，易於上口，為婉約派與豪放派多數詞人所常用。
②幾：何時。共：同與。查（zhā）：楂，山楂。
③題品：品評。生光：增添光彩。
④木奴：橘子古名。
⑤雌黃：《晉書·王衍傳》：每捉玉柄塵尾，與手同色。義理有所不安，隨即改更，世號“口中雌黃”。朝野翕然，謂之“一世龍門”矣。後以此指更改、駁正議論、評論。
⑥北客：蘇軾自謂。有來：到黃州來。初：開始。
⑦南金：《毛傳》疏：“荊，揚之州，於諸州最處南偏，又此二州出金，故知南為荊、揚也。”無價：無法計價。
⑧齒牙：口味的俗稱。

創作背景

賞析

上片，詠橘的高潔品格和生活地位。“幾共查梨到雪霜，一經題品便生光”，以襯托手法突出橘的傲霜雪的高潔品格。山楂和山梨一到深秋就成熟，根本度不過霜期，而橘子卻能凌霜傲雪，常綠不衰。正因兩者從未“幾共”“到雪霜”，更加突出了橘子的孤傲性格。於是一經人們“題品”，“便生光”彩。屈原的《橘頌》也正是光彩照人之作。自古以來，對橘的是非褒貶從未停息。橘之所以被人稱頌，原於它的凌霜傲雪。橘之所以被人貶責，原於它是生於山間的“木奴”。所以該詞的上片最後一句，蘇軾發出“木奴何處避雌黃”的感嘆，也是為橘的俗名“木奴”正名。這一過片問句，為下片進一步詠橘作了鋪墊。

下片，寫橘之品格、價值和地位。“北客有來初未識，南金無價喜新嘗”，以對襯之筆，先寫“北客”對橘初不相識，正是為了襯托如“南金無價”的橘子樂於被人們“新嘗”的價值。於是更進一步贏得人們的滿含滋吮它的滋味，賦寫讚頌它的詩句，其“齒牙香”在人的生活中的地位是流芳歷史的。

全詞，運用了比襯、抑揚、反問、通感等手法，渲染了橘子的耐寒、豐碩、香味。尤其運用“南金”之典和通感心理，反襯出橘子的美質和價值。