譯文及注釋
譯文
蘭陵美酒甘醇，就像鬱金酒的香氣芬芳四溢。興來盛滿玉碗，泛出琥珀光晶瑩迷人。
主人端出如此好酒，定能醉倒他鄉之客。最後哪能分清，何處才是家鄉？
注釋
客中：指旅居他鄉。唐孟浩然《早寒江上有懷》詩：“我家襄水上，遙隔楚雲端，鄉淚客中盡，孤帆天際看。”
蘭陵：今山東省臨沂市蒼山縣蘭陵鎮；一說位於今四川省境內。鬱金香：散發鬱金的香氣。鬱金，一種香草，用以浸酒，浸酒後呈金黃色。唐盧照鄰《長安古意》詩：“雙燕雙飛繞畫梁，羅緯翠被鬱金香。”
玉椀（wǎn）：玉制的食具，亦泛指精美的碗。三國魏嵇康《答難養生論》：“李少君識桓公玉椀。”椀，同“碗”。琥珀（hǔpò）：一種樹脂化石，呈黃色或赤褐色，色澤晶瑩。這裡形容美酒色澤如琥珀。
但使：只要。醉客：讓客人喝醉酒。醉，使動用法。
他鄉：異鄉，家鄉以外的地方。《樂府詩集·相和歌辭十三·飲馬長城窟行》：“夢見在我傍，忽覺在他鄉。”
賞析
這首詩讚美了美酒的清醇、主人的熱情，表現了詩人豪邁灑脫的精神境界，同時也反映了盛唐社會的繁榮景象。
抒寫離別之悲、他鄉作客之愁，是古代詩歌創作中一個很普遍的主題。然而這首詩雖題為“客中”作，抒寫的卻是作者的另一種感受。“蘭陵美酒鬱金香，玉碗盛來琥珀光。”蘭陵，點出作客之地，但把它和美酒聯繫起來，便一掃令人沮喪的外鄉異地淒楚情緒，而帶有一種使人迷戀的感情色彩了。著名的蘭陵美酒，是用香草鬱金加工浸制，帶著醇濃的芬芳，又是盛在晶瑩潤澤的玉碗裡，看去猶如琥珀般的光艷。詩人面對美酒，愉悅興奮之情自可想見了。
“但使主人能醉客，不知何處是他鄉。”這兩句詩，可以說既在人意中，又出人意外。說在人意中，因為它符合前面描寫和感情發展的自然趨向；說出人意外，是因為《客中行》這樣一個似乎是暗示要寫客愁的題目，在李白筆下，完全是另一種表現。這樣詩就顯得特別耐人尋味。詩人並非沒有意識到是在他鄉，當然也並非絲毫不想念故鄉。但是，這些都在蘭陵美酒面前被沖淡了。一種流連忘返的情緒，甚至樂於在客中、樂於在朋友面前盡情歡醉的情緒完全支配了他。由身在客中，發展到樂而不覺其為他鄉，正是這首詩不同於一般羈旅之作的地方。
全詩語奇意也奇，形象瀟灑飄逸，充分表現了李白豪放不羈的個性，並從一個側面反映出盛唐時期的時代氣氛。
