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題周南卿品茶圖

清代劉開

午窗睡起間花落,酒香不解秋懷渴。茶鐺風細爐煙清,半甌綠淺濃如酪。

東坡酷愛密雲龍,君之嗜好毋乃同。《茶經》熟讀意未足,制器精巧非人工。

飲雖小道總師古,我宗杜康君陸羽。座上休夸醒酒功,酌久才知味甘苦。

品茶品水須兩全,水清宜用活火煎。問君日試西湖水,何似金山第一泉。

劉開

劉開(1784—1824)字明東,又字方來,號孟塗,清代桐城人,散文家。 劉開出生數月喪父,母吳氏日耕夜織,盡心撫育。少時牧牛常依塾窗外,傍聽塾師講課,天長日久,習以為常,塾師頗為愛憐,留館就讀。劉開如饑似渴,遍讀詩文。十四歲,以文章拜會姚鼐,姚鼐看後高興地說:“此子他日當以古文名家,望溪、海峰之墜緒賴以復振,吾鄉幸也。”遂收為弟子,授以詩文之法。劉開融會貫通,盡得師傳,與同鄉方東樹、上元管同、歙縣梅曾亮並稱“姚門四大弟子”。道光元年(1821),受聘赴亳州修志,患暴疾而逝。► 1篇詩文

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