霜葉飛 黃芽菜
吾家老圃東籬下，曾將野菜修譜。但知春韭與秋菘，食薺腸還苦。
今領略、長安雜俎。黃芽一把和鹽煮。覺入口甘香，似燕趙、佳人風致，冷淡如許。
君看輦上華筵，金齏玉膾，誰向此君下箸。偏生我輩一條冰，堪作冰壺侶。
任嚼出、宮商徵羽。只愁面色平分取。卻回思、故鄉味，千里蓴羹，惟吾與汝。
尤侗（1618年－1704年）明末清初著名詩人、戲曲家，曾被順治譽為“真才子”；康熙譽為“老名士”。字展成，一字同人，早年自號三中子，又號悔庵，晚號良齋、西堂老人、鶴棲老人、梅花道人等，蘇州府長洲（今江蘇省蘇州市）人。於康熙十八年（1679）舉博學鴻儒，授翰林院檢討，參與修《明史》，分撰列傳300餘篇、《藝文志》5卷，二十二年告老歸家。四十二年康熙南巡，得晉官號為侍講，享年八十七歲。侗天才富贍，詩多新警之思，雜以諧謔，每一篇出，傳誦遍人口，著述頗豐，有《西堂全集》。► 361篇詩文
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滿眼生機轉化鈞，天工人巧日爭新。
預支五百年新意，到了千年又覺陳。
李杜詩篇萬口傳，至今已覺不新鮮。
江山代有才人出，各領風騷數百年。
隻眼須憑自主張，紛紛藝苑漫雌黃。
矮人看戲何曾見，都是隨人說短長。
少時學語苦難
