養蠶·論蠶性
《齊民要術》：《春秋考異郵》曰：“蠶，陽物，大惡水，故蠶食而不飲。”
《士農必用》：蠶之性；子在連則宜極寒；成蟻，則宜極暖；停眠起，宜溫；大眠後，宜涼；臨老，宜漸暖；入簇，則宜極暖。
譯文及注釋
譯文
《齊民要術》：《春秋考異郵》說：“蠶性屬陽，大惡水，所以蠶只吃葉，不飲水。”
《士農必用》：蠶的特性為：蠶卵在蠶連上，要求低溫；蟻蠶孵出時，要求極暖；停眠初起，要溫；大眠過後，要涼；臨近老熟，要漸暖；入簇之後，要極暖。
注釋
①引自《齊民要術·種桑柘第四十五》。本卷各節所引皆在“種桑柘第四十五”，不另加注。
②《春秋考異郵》：系註解《春秋》的緯書中的一種。緯書起源於漢代，其說多怪誕無稽。這裡將蠶性“喜暖惡濕”引申為蠶是“陽物”是根據陰陽說。
③大惡水：《太平御覽》卷825“蠶條”引作“大火、惡水”。此處似漏脫“火”字；或疑“大”字系“火”字之誤。本句是說：“蠶性屬陽，陽為火，故忌水。”
④連：蠶連，蠶種紙。
⑤停眠：指二眠。
