味甘溫。

主風頭，寒痛，風濕，周痹，四肢拘攣，痛，惡肉死肌。久服益氣，耳目聰明，強志輕身。一名胡枲，一名地葵。生川谷。

《名醫》曰：一名葹，一名常思，生安陸及六安田野，實熟時采。

案《說文》云：蓀，卷耳也。苓，卷耳也。《廣雅》云：苓，耳葹，常枲，胡枲，枲耳也。《爾雅》云：蒼耳，苓耳。郭璞云：江東呼為常枲，形似鼠耳，叢生如盤。《毛詩》云：采采卷耳。《傳》云：卷耳，苓耳也。陸璣云：葉青，白色，似胡荽，白華，細莖蔓生，可煮為茹，滑而少味，四月中生子，正如婦人耳璫，今或謂之耳璫草，鄭康成謂是白鬍荽，幽州人謂之爵耳。《淮南子》覽冥訓云：位賤尚枲。高誘云：枲者，枲耳，菜名也。幽冀謂之檀菜，雒下謂之胡枲。